Funktionieren von Karotten bei Pferden

Viele Pferdebesitzer geben ihrem Pferd gerne eine Karotte, besonders im Winter, wenn Winterkarotten reichlich verfügbar sind. Pferde finden Karotten auch sehr schmackhaft. Karotten sind reich an Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen (Vitamin A, E, C, D, B1 und B2). Karotten enthalten auch Carotinoide (zum Beispiel Beta-Carotin).

Aufgrund der vielen Ballaststoffe und Vitamine haben Karotten einen guten Nährwert und sind reich an Antioxidantien. Aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin A ist die Karotte gut für die Gesundheit, Haut und Schleimhäute. Karotten helfen auch bei Darmproblemen aufgrund der vielen Ballaststoffe.

Es wird häufig negativ über Karotten gesprochen aufgrund des hohen Zuckergehalts, aber das ist nicht gerechtfertigt. Karotten bestehen zu etwa 90% aus Wasser und 3% ist Zucker. Eine große Winterkarotte von 500 Gramm enthält also 15 Gramm Zucker. Heu enthält durchschnittlich 10% Zucker, sodass ein Pferd mit 10 kg Heu 1 kg Zucker pro Tag zu sich nimmt. Ein paar Karotten am Tag schaden also nicht, aber natürlich immer in Maßen.

Wissenschaftlicher Name:

Daucus Carota

Typ:

Pflanze

Funktion der Karotte beim Pferd:

• Gesunder Leckerbissen

• Reich an Ballaststoffen

• Reich an Antioxidantien